Kålpudding med gräddsås, lingon, cornichons och kokt potatis

NÄSTA VECKA:
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis

Krämig fiskgryta med saffran, aioli och kokt potatis

NÄSTA VECKA:
Ugnsbakad lax med Hollandaisesås, broccoli, citron och kokt potatis

Kyckling i currysås med ris och sockerärtor

NÄSTA VECKA:
Svamprisotto med kyckling, ruccola och parmesan

Wallenbergare med gröna ärtor, lingon, skirat smör och potatispuré

NÄSTA VECKA:
Wallenbergare med gröna ärtor, lingon, skirat smör och potatispuré

IDAG STÄNGER VI LUNCHEN REDAN 14.00
Tri-tip på kalv med rödvinssås, rostade rotfrukter och potatis

NÄSTA VECKA:
Kalvschnitzel med bearnaisesås, rödvinssås, gröna ärtor och rostad potatis

Vegetarisk lasagne med tomatsallad och parmesan

NÄSTA VECKA:
Tryffeltortellini med ruccola och parmesan

med hovmästarsås, picklad rödlök och dillstuvad potatis

med bearnaisesås, rödvinssås, bakad tomat och pommes frites

med rågbröd, majonnäs, handskalade räkor, sallad, citron och gurka

klassisk Skagen

med vanilj och bränt socker